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20. - 21. August 2010 Stadtfest in Lüchow
Viele Freunde und Bekannte aus Autogramme hatten Saison und das Vorstellen des Wettbewerbes auf der Bühne vor vielen Gästen waren schon was Besonderes in der Heimatstadt.
Die Sorgen um das Wetter waren unbegründet, denn wieder schien die Sonne als die Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2009 Krone und Schärpe anlegte. :)
15.08.2010 Halbfinale zur Auswahl der zehn besten Teilnehmerinnen zur Wahl der Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2010, in Tribsees.
Danach gab es einen Allgemeinwissenstest mit 20 Fragen. Alle 17 verbliebenen Teilnehmerinnen lagen hier dicht beieinander. Nach jeder Auswertung konnten die jungen Frauen die Punktesammlung auf der Leinwand verfolgen. Nach der Arbeitsprobe eine Flasche Wein zu öffnen und am Tisch servieren gab es auch ein Mittagessen. Schließlich waren viele schon früh aufgestanden um rechtzeitig um 10:00 Uhr in Tribsees zu sein.
Zum Abschluss gab es dann den erwarteten Weintest. Wie bei den vorherigen Aufgaben des Tages wurden Inhalte aus den Seminaren hier als Fragen eingearbeitet. Hier lagen die Ergebnisse weiter auseinander und der höchste Faktor wirbelte die Punke richtig auf. Trotzdem war es knapp, denn alle Punkte vom Beginn des Wettbewerbes an, entschieden die Platzierung. Eine kleine Tombola lockerte die Spannung nochmal etwas auf. Dank an alle die mitgemacht haben, sie bekommen auch eine Teilnahmebescheinigung. Glückwünsche an die 10 Auszubildenden aus 5 Betrieben unseres Landes, für die der Wettbewerb nun erst am 24. Oktober in der Alten Brauerei in Stralsund endet. Viel Spaß dabei.
11. Juli 2010 Seminar für die Teilnehmerinnen zur Wahl der Weinprinzessin Mecklenburg- Vorpommern 2010
Kommunikation, Marketing und Grundkenntnisse über Weinbau und Weinherstellung, wie auch die Qualitäten und Feinheiten über die Sekt- und Champagnerherstellung, waren Themen um die jungen Auszubildenden auf das Halbfinale bei der Wahl zur Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2010 vorzubereiten. Hier kommen dann die letzten 10 jungen Frauen ins Finale dieses Wettbewerbes. Nach dem Seminar ging es dann noch auf das Stralsunder Weinfest. Für die meisten war aber noch ein Spätdienst im Betrieb fällig, schließlich ist ja Hochsaison für die Gastronomie im Land. Auf gute Geschäfte und Gäste mit Weinverstand. 09. - 11. Juli 2010 Weinfest in der Hansestadt Stralsund
Die Sonne machte es den Winzern schwer den edlen Rebensaft an die wenigen, nicht zu Strand gefahrenen Besucher des ersten Stralsunder Weinfestes. So hatte Kristina viel Zeit zum Fachsimpeln, und die Winzer Spaß,daran einigen Teilnehmerinnen zur Wahl 2010 den Wein direkt zu erklären. Schön, dass einige Erzeuger durch Norbert Bosse, dem Organisator den Weg an die Ostsee gefunden haben.
02. - 03. Juli 2010 Weinfest im Wismar Tolle Tage mit Tradition und Deutschands WM -Sieg über Argentinien
Traditionelle Proben mit Geschichten aus der Hansezeit. Bei den wohl heißesten Tagen des Jahres hatte Kristina I. zwei tolle Tage auf dem Weinfest in Wismar. Gut, dass ein Winzer an seinem Stand einen Fernseher hatte, so konnte Kristina auch noch zum großen Teil den wohl schönsten Sieg der deutschen Manschaft bei dieser Weltmeisterschaft erleben. Unterstützung hatte die Weinprinzessin hier auch mal von Ihrer Hofdame Anne Katrin Korban und der Weinkönigin von Usedom.
Natürlich war der Initiator auch wieder Moderator des Hanseweinfestes in Wismar. Norbert Bosse führte wieder tolle Gespräche und sorgte für niveuvolle Unterhaltung. So wünschen wir uns, dass die Gäste auch in den nächsten Jahren die Weinfeste besuchen, in Wismar, Stralsund und neu auch in Warnemünde.
18. - 20. Juni 2010 Königinnentreffen Heilbad Heiligenstadt zum Königinnentag der deutschen Einheit in Sachsen - Anhalt
Was für ein königliches Woch
In der Mitte Deutschlands gab es ein riesiges Stadtfest. Ausgebuchte Hotels, Zwei Bühnen, Infostände, Bier- Bratwurst, Crepes, Zuckerwatte und vieles mehr, Musik, Unterhaltung, Festumzüge und von Menschen verstopfte Straßen.
Alle wollten sie sehen: 200 Königinnen, über 170 Trikes, alles bei tollem Wetter und richtig guter Laune. Auch die Ministerin machte den Majestäten Ihre Aufwartung. Werbungsträger für viele Regionen und Produkte unseres Landes Viele alte und jede Menge neue Bekanntschaften brachten Spaß. Verbraucht wurden über Tausend Autogrammkarten und jede Menge Fleyer unserer Weinprinzessin Kristina I..
16. Mai 2010 Start des neuen Wettbewerbs zur Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern 2010
Wieder haben die guten Hotels und Restaurants in Mecklenburg Vorpommern die Chance genutzt, ihre Ausbildungsarbeit zu "krönen". Durch die Teilnahme am Berufswettbewerb zur Wahl der Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2010 nutzten sie die Möglichkeit, ihre Auszubildenden in den Rang einer Prinzessin zu heben. Eine gute Werbung im Wettbewerb um Auszubildende in der heutigen Zeit.
Beim Vorausscheid, für den in den Räumen des Berufsbildungsverein Tribsees wieder tolle Bedingungen für die theoretischen und praktischen Tests gegeben waren, kam der Spaß und die Unterhaltung für die Kandidatinnen nicht zu kurz. Begrüßt wie jedes Jahr mit einer gelben Rose und einem Foto, stimmte eine kleine Sensorikprobe auf die Aufgaben der nächsten Wochen zwischen den Seminaren ein. Ein Allgemeinwissenstest, eine Vorstellungsrunde und natürlich ein Weintest lieferten Punkte, um die nächste Runde zu erreichen.
Viel Spaß auf dem Weg dahin mit der Unterstützung der Ausbilder und Betriebe.
08. Mai 2010 Landesrabsblütenfest in Sternberg Einladung der Sternberger Landes - Rabsblütenkönigin
Weinprinzessin. Cabriokolonne, Schlangenshow und Ministerpräsidententalk - Sternberg im Rapsfieber und super Stimmung. Ein Auftritt in Mecklenburg für Mecklenburg - Vorpommern, da war die Weinprinzessin Feuer und Flamme.
Viele Königinnen aus Norddeutschland und der ARGE Dt. Königinnen waren beim Abschied von Jaqueline und Andrea gerne dabei und wurden von vielen tausend Besuchern des Rabsblütenfestes bewundert und gefeiert. Moderator und "Telefonschreck Leif Tennemann wunderte sich nicht schlecht über die Bühnenerfahrung und Schlagfertigkeit seiner Interviewpartnerinnen Bei den vielen Aktionen kam fast die Gratulation für die neue 8. Landesrabsblütenkönigin zu kurz,- aber nur fast. :)
01. - 02. Mai 2010 Blütenfest in Jork, Krönung der Blütenkönigin Das Alte Land Oft haben wir sie getroffen und viel Spaß gehabt. Sie repräsentierte die Stadt Jork immer super und war auch jetzt eine tolle Gastgeberin. So war neben dem Programm auch das Treffen vieler bekannter Königinnen super.
12. - 13. April 2010 Zu Gast bei den Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA Mecklenburg - Vorpommern Hotel zur Post in Bansin
Hier lauscht sie bei der Arbeitsprobe der Restaurantfachfrauen an der Bar.
hier Topausbilder Hans Martens, beim Bewerten zusehen, den Wettbewerb aus anderen Augen verfolgen und letzlich als amtierende Weinprinzessin den Azubikollegen die Medaillen übergeben. Zwei tolle Tage in dem schönen 5 Sterne Haus Hotel zu Post in Bansin rundeten diesen auch fachlich interessanten Prinzessinnenauftritt ab.
28. März 2010 Hyazinthenfest in Boizenburg
Wieder klarte das Wetter auf an der Elbe als der Königinnenumzug begann. Sogar die Sonne lächelte beim Saisonauftakt für die Treffen der Produkt- und Regionköniginnen durch die graue Himmelsdecke. Beim Hyazinthenfest ging es wieder um die Themen: Blumen, Umzug, Autogramme, Königinnen. Mit NDR - Moderator Norbert Bosse reicht das dann, um mit Herz und Organisationstalent 5000 Menschen in der Fliesenstadt zu begeistern. 20. - 21. März Erfurt - "Rostkultur" in Thüringen
Nach der Spätschicht ging es am 19. März auf den Weg in die 650 km entfernte Bachstadt Arnstadt in Thüringen. Am 20. März um 9:30 war das Königinnentreffen im Rahmen der Eröffnung der Bratwurstsaison auf dem Domplatz zu Erfurt angesetzt. So blieben im reservierten Hotel zur goldenen Henne in Arnstadt nur gut 2 Stunden Schlaf um einen vollen Programmkalender zu starten.
ViP - Versorgung, eine exklusive königliche Stadtführung, moderiert durch den Bierrufer und eine Tombolaverlosung auf der Showbühne. Es gab viel Bratwurst und tolle Gepräche mit den königlichen Kolleginnen. Ein erster Tag, der aber dann nicht allzu spät endete.
Kultur pur. Eine Zeit seiner Jugend hatte Johann Sebastian Bach in der Stadt verbracht, sich mit Luther, Goethe und Herder, auch manchem "jungen Weibsbild" getroffen, so manches Gläschen Wein getrunken. Kristina I. gratulierte auf dem Rathausmarkt zum 325. Geburtstag. (Joh. S. Bach wie ihn kaum jemand kannte. Der Bierrufer sagte, er habe in der Nacht noch eine Flasche Bier in der rechten und eine Zigarette in der linken Hand gehalten - grins - wir habens nicht gesehen)
07. März 2010 Kandidatinnentreffen 09 auf Einladung der Weinprinzessin
Für alle anderen hat es sich gelohnt. Herr Hitzigrath, Direktor des 5 Sterne Grand Hotel persönlich führte durch das tolle Haus an der Binzer Strandpromenade. Der neu gestaltete Wellnessbereich und die Besichtigungssuite beeindruckte und machte Lust auf Urlaub. Bei einem Gläschen Sekt, aber auch einem Imbiss und Kaffee schwelgten die Finalkolleginnen in Erinnerungen und Kristina erzählte vom bisher Erlebten. Erinnerungsstücke, Foto Cds und Gala DVDs gab es ebenso, wie die verdiente Urkunde für die Teilnahme am Wettbewerb.
27. Februar 2010 Waren an der Müritz Schon 3 Tage später war die Weinprinzessin wieder unterwegs im Land.
der gastgewerblichen Berufe im Kammerbezirk Neubrandenburg. Anwesend war auch der Wirtschaftsminister Jürgen Seidel, als Kristina vor der Siegerehrung den anwesenden Teilnehmerbetrieben und Ehrengästen den Berufswettbewerb vorstellte. Die Präsentationsteller und den tollen Service der Ausbildungskollegen bewundern, dass klappte noch, leider konnten wir nicht ganz bis zur Siegerehrung bleiben, eine Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern hat auch noch berufliche Verpflichtungen. Letztlich waren auch wieder alle Teilnehmer in Waren an diesem Tag Sieger. Grüße und Dank an die Verantwortlichen des Kammerbezirks Neubrandenburg für diesen tollen Auftritt.
24. Februar 2010 Spannende regionale Jugendmeisterschaften der gastgewerbl. Berufe im Kammerbezirk Schwerin
Unter den leistungsstärksten Restaurantfachfrauen des Kammerbezirkes Schwerin eine "alte" Freundin: Dinah Gajewski aus dem New Orleans Wismar war auch unter den 10 Kandidatinnen beim Galaabend und beim Wettbewerb zur Weinprinzessin dabei. So kam man schnell ins Gespräch und die Siegerehrung machte Kristina sichtlich Spaß. Danke für die Einladung an die Verantwortlichen der DeHoga und der IHK - Schwerin.
05. Feburar 2010 "Danke schön" Veranstaltung, Carmina am See / Karnin
Fast 20 treue, helfende Fans des Wettbewerbes wurden vom Organisator Alois Brands eingeladen zu einem netten Abend, natürlich in Anwesenheit der Prinzessin. Kristina war wie fast alle überrascht, wie viele Rädchen für den Wettbewerb zusammen laufen müssen. Alle arbeiten ohne Vergütung, sind seit Jahren dabei, unabhängig voneinander bringen sie ihren Beitrag. Jetzt lernten sie sich mal fast alle kennen. Wer macht die Flyer, wer ist der Kameramann, wer macht die Fragen für die Allgemeinwissenstests und wer sorgt für die Blumenpracht am Galaabend? Musik, Service, Schriftverkehr, Dekoration, Kartenverkauf, Bühnenpräsentation und Layout - bis alles so reibungslos läuft, sind viele tolle Menschen einfach da, wenn es wieder Zeit ist für diesen tollen Berufswettbewerb: Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern 2010 - ????? Schaut mal unter Verlauf - die Macher. Danke, danke, danke, danke, danke, danke, danke, danke, danke, danke,
Sa. 17, & So. 18 Januar 2010
Wenn schon, dann darf es auch gleich die Hauptstadt sein. Auf der grünen Woche sind Prinzessinnen und Produktköniginnen beliebt und gern gesehen. Viele Bundesländer, Verbände und Vereine präentieren sich mit ihren Vertreterinnen an den Ständen und auf den Bühnen.
mit der Ministerin, am Stand des Dehoga Kochstudios und auf der Bühne der Mecklenburg - Vorpommernhalle, immer war Kristina I. auf dem Posten. Gut gelaunt plauderte Sie mit Kolleginnen, Politikern, dem Publikum und natürlich den Moderatoren. Tolle Tage, viele Eindrücke und jede Menge neue Kontakte. Trotz der Rückfahrt bei verschneiten Straßen, Berlin war die Reise wert.
Dienstag, 22. Dezember 2009 Fototermin im Ausbildungsbetrieb, dem Grandhotel in Binz
Kristina vor dem Eingang zum Restaurant im frischen Schnee. Schönes winterliches Mecklengurg - Vorpommern, Mehr Bilder unter "Fotos"
Donnerstag, 18. Dezember 2009 Weihnachtsbasar des Berufsbildungsverein Tribsees e.V.
Bummel im Trockenen geladen. Pünktlich zur Eröffnung lag wunderschöner Schnee auf dem Gelände und so schmeckte der Glühwein, die frisch gebackenen Waffeln und gegrillte Würstchen besonders gut. Die Förderklasse der Grundschule Tribsees und der Tribseeser Frauenchor brachten durch Aufführungen eine schöne Weihnachtsstimmung. So freute sich auch Kristina I. einen Hauptsponsor des Berufswettbewerbes zu besuchen und im Auftrag des BBV, besonders den kleinen Gästen, für die Darbietungen zu danken
Sonntag, 13.Dezember 2009 Adventskonzert im Arkona Hotel Binz Glanzvoller Abend im Arkona Hotel zum Adventskonzert. Das Schwesterhotel des Grand Hotel Binz, dem Ausbildungsbetrieb unserer Weinprinzessin hatte geladen. Kristina I. freute sich, den vielen Gästen von Ihrer Wahl zur Weinprinzessin zu berichten. So funkelte auch Ihr Diadem zum wunderschön weihnachtlichen Ambiente. Ein tolles Flair für unsere Weinprinzessin.
Mittwoch, 09. Dezember 2009 Premiere zum Auftakt der Amtszeit von Kristina I.
Mit Timo Lenk, vom Braugasthaus zum Alten Fritz in Rostock, welcher den Kontakt hergestellte, durfte sich Kristina als Jurymitglied bei der Wahl des besten Glühweins des Landes präsentieren. Das viel zu frühe Aufstehen wurde durch das tolle Team um Andrea Sparmann, Markus Japke und Ina Maria Kuiatkowski voll entschädigt. Bestimmt war es nicht das letzte Treffen, unsere Weinprinzessin erntete Lob, nicht nur von den Radioprofis, sondern auch von den Kollegen aus ihrem Ausbildungsbetrieb. Hier wurde besonders an diesem Morgen, wie von ca 300 000 weiteren Hörern, das muntere Frühradio aufmerksam verfolgt. Das hat Spaß gemacht.
Sonntag, 29. November 2009, Der große Finaltag mit Gala - Abend Kristina I. Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern 2009
beim Finale des Berufswettbewerbes zur Wahl der 7. Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern. Kristina Klammer, 22jährige Auszubildende zur Hotelfachfrau aus dem Grand Hotel Binz auf Rügen, hatte um 22:30 Uhr die Krone auf dem Haupt. 41 Kandidatinnen aus dem ganzen Land, von denen mindestens die letzten Zehn zu Freundinnen geworden waren, hatte die zierliche Wahlrüganerin hinter sich gelassen.
An Ihrer Seite die Vize- Weinprinzessin Victoria Mittelgöker und Ihre erste Hofdame Anne–Kathrin Korban zur Unterstützung bei den nun folgenden Aufgaben. Im Mai hatte wieder der Wettbewerb rund um das Thema Wein mit Prüfungen und Seminaren begonnen. Punkte wurden über den gesamten Zeitraum gesammelt. Eine Weinreise in den Rheingau mit Teilnahme an einer Weinlese hatten alle Kandidatinnen der Finalrunde schon gewonnen, bis dann am vergangenen Wochenende 300 Gäste die letzten Punkte vergaben. Angefeuert von Freunden, Familien und Kollegen aus den Ausbildungsbetrieben meisterten alle zehn Finalistinnen die Auftritte auf der großen Bühne. Vormittags hatten die letzten Prüfungen in Sensorik, Weinkunde, Allgemeinwissen und Dekantieren einen spannenden Ablauf erahnen lassen.
Als Kristina I. dann als Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern 2009 bekannt gegeben wurde brachen die Emotionen bei Ihr und Ihrem Fanclub durch – Freude pur. Die Arbeit, das Lernen und Üben, sowohl im Betrieb wie auch in vielen Stunden Freizeit, für alle Kandidatinnen hat es sich gelohnt.
Ein Jahr lang darf Kristina I. neben Ihrer Ausbildung unser Bundesland bei vielen Events vertreten und für den Tourismus werben. Königlich, mit dem Charme einer Prinzessin, über das Thema Wein kann sie und wird sie die Gastlichkeit Mecklenburg – Vorpommerns repräsentieren. Da bleibt nur noch zu sagen: Herzlichen Glückwunsch! und Danke, Carolin II.
01. -04.November 2009
HanseMesse – Gastro – Rostock
„Ich habe dich gewählt bei der Wahlgala vor einem Jahr“, rief mancher im vorbei gehen zu, „Da ist ja unsere Weinprinzessin“, war oft ein nettes Kompliment. Wie viele Bekannte und Kontakte Carolin II. im Jahr ihrer Amtszeit aufgebaut hat, wie viel Sympathie die junge Frau für sich und den Berufswettbewerb verbuchen kann – auf der Gastro in Rostock wurde es mehr als deutlich.
Langweilig wurde es nicht an den vier Tagen. Ob im DEHOGA - Kochstudio mit dem BBV Tribsees, beim Interview mit Norbert Bosse,längst ein Vertrauter in Sachen Medien und vor der Kamera des NDR mit Tina Wolf für „Land und Leute“, die Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern ist inzwischen gefragt.
Weine und Sekte probieren, über die Schautafeln fachsimpeln,
keine Arbeit, sondern Spaß jetzt zum Ende der Amtszeit. Carolin machte Werbung für die Gala am 29. November und den Wettbewerb bei Sponsoren oder solchen die es nun werden wollen. Ihr Ausbildungsbetrieb, das Grandhotel Heiligendamm wurde würdig vertreten und die gute Ausbildung zur Hotelfachfrau repräsentiert, - Carolin II. beherrscht inzwischen den Prinzessinnenjob. Herzlichen Glückwunsch, so ist die Weinprinzessin nun auch ganz offiziell: Anerkannte Beraterin für deutschen Wein.
24. Oktober 2009 Ischa Freimarkt in Bremen Angeführt von der Arge Deutsche Königinnen zogen über 230 Fußgruppen und Festwagen durch die abgesperrte Bremer Innenstadt, die Straßenränder gesäumt von ca. 500 000 Zuschauern.
Fast 4 Stunden dauerte der Marsch durch die Menschenmenge und endete im Festzelt auf dem Freimarktgelände. Hier gab es ein Königinnenmahl und gleich richtig Stimmung, so Unzählige Autogramme und Flyer wurden an Zuschauer verteilt und mit den Königinnen aus vielen Regionen Deutschlands ausgetauscht. Viele bekannte Königinnen und Prinzessinnen kannten sich von anderen Treffen und freuten sich bei einem abschließenden Rummelbesuch über die tolle Resonanz.
Einige haben schon zugesagt zur Gala am 29.November nach Stralsund zu reisen, um mit Carolin II. den Ausklang einer tollen Amtszeit zu feiern und der neuen Weinprinzessin 2009 zu gratulieren. 08. Oktober - 11. Oktober 2009 Rheingau 2009 Die Weinprinzessin Carolin II. führte die zehn Kandidatinnen für ihre Nachfolge während der Vier Tage konnten die angehenden Hotel - und Restaurantfachfrauen die amtierende Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2008 mit Fragen zum Wettbewerb und der Zeit nach der Wahl löchern. Die Chemie stimmte, ob bei den Weinproben, der Weinlese, bei Ausflügen in das Kloster Eberbach oder im Hotel beim Frühstück. Carolin und die Kandidatinnen für ihre Nachfolge als Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2009 verstehen sich prima.
An der Hochschule Rhein-Main, Fachhochschule Geisenheim, konnte Herr Gaubatz, verantwortlich für den Weinbau, alle Fragen der Kandidatinnen beantworten und praktisch belegen. Wolfgang Kuhlmann erklärte in der Sektkellerei Bardong die Sektherstellung und die für die Herstellung eines Spitzensektes notwendige Ausstattung. Der gesamte Ausflug, wieder nur möglich durch die Unterstützung vor Ort und die Sponsoren des Wettbewerbes, wird den Beteiligten noch lange in Erinnerung bleiben. Die Spannung auf das Finale wächst und nur die Weinprinzessin 2009 darf auch nächstes Jahr wieder mit in den schönen Rheingau.
05. September 2009
10 Kandidatinnen für die Nachfolge von Carolin II. ermittelt Die neuen Räume des Berufsbildungsverein Tribsees e.V. in der Hansestadt Stralsund bildeten den Nachdem im Mai diesen Jahres 42 Kandidatinnen zum Wettbewerb starteten, haben sich am Samstag die zehn Auszubildenden aus der Gastronomie für das Finale am 29. November 2009 qualifiziert. Wein- und Allgemeinwissen wurde abgefordert, verschiedene Weine mussten bei einer Probe erkannt werden. Neben einer praktischen Arbeitsprobe wurde auch eine Aufgabe zur freien Rede bewertet.
Die Ergebnisse wurden zu den schon gesammelten Punkten addiert und so standen die Finalistinnen fest. Wie viel Herz die Teilnehmerinnen in den Beruf und den Wettbewerb steckten sah der aufmerksame Beobachter an den Tränen der tapferen jungen Frauen, die leider nicht an den Seminaren bis zum Finale teilnehmen können.
04. - 05. August 2009
Jessen, Sachsen - Anhalt, Heimatstadt der Weinprinzessin,
"Am 4. August lud eine 'alte' Bekannte zum Weinfest nach Jessen, wo ich auch schon einige Jahre die Schulbank gedrückt und so manch Träne wegen verflossener Liebe verloren habe ;). Weitere geladene Königinnen aus der Saale-Unstrut-Region, sowie Bürgermeister und ich, durften das Fest vom reich gedeckten Ehrentisch nahe der Bühne bestaunen.
Es folgte der 'feucht-fröhliche' Teil mit Rundgang zu allen beteiligten Winzern aus der Region. Bei viel Musik, Lachen und Müller-Thurgau ließen wir den sonnigen Tag ausklingen" Grüße von Carolin II.
03. - 05. Juli 2009
Weinfest in Wismar - Heimspiel für die Weinprinzessin War noch beim ersten Weinfest in Wismar eine Weinprinzessin aus Rheinland -Pfalz, besannen sich die Organisatoren in diesem Jahr auf einheimische Repräsentanti Das zweite Weinfest der Hansestadt fand auf dem historischen Marktplatz statt und übertraf am Samstagabend alle Erwartungen. Sechs Winzer aus fünf Anbaugebieten (darunter auch unser Weingut Grimm, Patenwinzer des Wettbewerbes) brachten eine landesweit einzigartige Vielfalt an die Küste.
Die Weinprinzessin holte mit der Weinbruderschaft ein Fass Rotspon zur Verkostung mit einer Kutsche, von der Kogge aus Lübeck auf den Markt. Hier entschied das hohe Gremium ob die Weinladung der Kogge die Stadtmauern passieren darf. In diesem Jahr war alles gut.
27. - 28. Juni 2009 Königinnentreffen in Glücksburg / 5. Glücksburger Rosenfest Einladung der Glücksburger Rosenkönigin Franziska I. Eine der ersten Einladungen in der Amtszeit von Carolin II., war die der Glücksburger Rosenkönigin.
So organisierte sie mit viel Herz zu ihrer Amtsendhebung ein Königinnentreffen im Rosarium,am Schlosspark in Glücksburg.Burgbesichtigung, Parkspaziergänge, Schiffsfahrten, Gottesdienst, Festumzug, Empfang im Flensburger Rathaus durch den Stadtpräsidenten und die Krönung der neuen Rosenkönigin „Nadine I.“ und ihrer Prinzessin füllten das interessante Programm. Für Speis und Trank in der Orangerie mit vielen angereisten Königinnen, sogar aus Bayern wurde sich wieder ausgetauscht und viel gelacht. Ein Rosenstamm für jede Prinzessin und Königin rundete ein sonniges Wochenende ab.
26. Juni 2009
Frau Ina Bernstein heiratet. Die Weinprinzessin empfängt das Brautpaar und gratuliert überraschend. Frau Bernstein berät jedes Jahr die Kandidatinnen im Rahmen des Seminars Typberatung. (Siehe auf dieser Seite auch bei Partner/Sponsoren)
12. Juni 2009 Die Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern präsentiert Betrieb, Bundesland und diesen Wettbewerb bei vielen Veranstaltungen. Für einen besseren Eindruck hat Sie diesen Termin hier persönlich dokumentiert, viel Spaß beim Lesen.
Carolins Reisetagebuch: Moselweinwoche in Cochem (Rheinland-Pfalz) Aufstehen 8.25 (nach ca. 2 Stunden Ruhen) Start nach Cochem gegen 9 Uhr, Kaffee an der nächstmöglichen Autobahnraststätte, Schlafen im Prinzessinnen-Deluxe-Mobil (Einnahme eines kleinen Sonnenbades, leider verpassen wir in diesem Moment die Weinprobe) Ankunft in Cochem ca. 18.30, erstes Bekunden der 5000-Seelen Kreisstadt, Imbiss Königinnen-Treffen 9.30, Fahrt auf die Reichsburg, kleine Führung,Fototermin mit rund 90 Hoheiten, anschließend Einnahme eines festlichen Mahls, Staunen über die rote Bestrumpfung des Burgpersonals :) Festumzug, Vorstellung aller Königinnen und Prinzessinnen, danach: Freizeit in Form einer Fahrt in die Umgebung, Weinprobe in Zell, Fotos vor den beeindruckend steilen Weinbergen, abends: Prinzessinnenparty bei Live-Musik und natürlich (viel) Wein Sonntag 14.06.2009: nach kurzem Katerfrühstück besuchen wir das Weingut Dr. Wagner in Saarburg nach herzlicher Aufnahme verkosten wir zum Beispiel 2007er Dr. Wagner Saar-Riesling Sekt , Traditionelle Flaschengärung Brut Die Spitzenlagen Saarburger Rausch, Saarburger Kupp sowie Ockfener Bockstein sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt (etwa 9 Hektar) und werden rein manuell bewirtschaftet. Ca. 800 km aber wir kommen gut durch. Carolin II.
29. Mai 2009 Zum Tag der offenen Tür beim Berufsbildungsverein Tribsees präsentierte Carolin II. den Berufswettbewerb und traf Vertreter aus Politik und Wirtschaft, während sich der Hauptsponsor mit seiner Leistungspalette und seinem Bildungsangebot allen Interessierten präsentierte. Autogramme waren wieder ebenso gefragt, wie ein Foto mit unserer Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern 2009. 16. Mai 2009 Wein ist auch 2009 wieder ein landesweites Thema in der Hotellerie und Gastronomie. Der Wettbewerb zur Wahl der Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern 2009, ist am 16. Mai 2009 um 10:00 Uhr im Haus der Wirtschaft in Stralsund, gestartet. Aus Betrieben der Hotellerie und Gastronomie des ganzen Landes wurden Auszubildende Restaurant -und Hotelfachfrauen entsandt, um bei verschiedenen Aufgaben und Tests die Qualifikation für die erste Seminarrunde zu schaffen.
Aufgeteilt in zwei Gruppen durften die Kandidatinnen dann selbst mit bewerten, wie die Kolleginnen bei der kurzen Vorstellung mit der Begründung für die Teilnahme, auf Publikum wirken. Ein Test zum Allgemeinwissen der angehenden Repräsentantinnen machten die erste Qualifizierungsrunde komplett. Begrüßt wurden wieder alle Teilnehmerinnen mit einer gelben Rose. Für viele war es der erste Leistungsvergleich in der beruflichen Karriere. Mit emotionalen Videoeindrücken von der Siegerehrung des Vorjahres, einer Tombola, Mittagessen und guter Stimmung, wurde für die teilweise sehr lange Anreise entschädigt.
Das Organisatorenteam um Alois Brands vom BBV Tribsees, sowie alle Sponsoren des Berufswettbewerbes wünschen dabei viel Spaß und Erfolg.
09. Mai 2009
Landesrabsblütenfest in Sternberg auf Einladung der Landesrabsblütenkönigin.
Angeführt von der Landesrabsblütenkönigin und Ihrer Prinzessin folgten die Königinnen und auch Carolin II. der Einladung von Ministerpräsident NDR Moderator Ralf Markert stellte die Königinnen und Prinzessinnen vor, welche verschiedenste Regionen und Produkte präsentierten. Bei strahlendem Sonnenschein war es toll, die Hoheiten in den verschiedensten Kleidern zu bewundern. So ließ es sich selbst die Bundeskanzlerin Frau Dr. Angela Merkel nicht nehmen, begleitet von Wirtschaftsminister Jürgen Seidel, dieses tolle Ereignis mit einem Besuch und einigen netten Worten zu krönen.
15. April 2009 Besuch der Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern 2008 in der Staatskanzlei im Wirtschaftsministerium in Schwerin. Mentor des Berufswettbewerbes, Staatssekretär Herr Dr. Stefan Rudolph, hatte sich die Zeit für ein persönliches Gespräch genommen . Ein tolles Erlebnis für die angehende Hotelfachfrau Carolin Matthiä.
06. April 2009
Bei einer Sitzung der IHK zu Schwerin mit Unternehmern der Landeshauptstadt und des Kammerbezirkes
zum Thema Fachkräftemangel und der Ausbildungsqualität schilderte Carolin II. ihre Beweggründe für eine gastronomische Ausbildung in Mecklenburg - Vorpommern.
29. März 2009 Wie schon Ihre Vorgängerin nutzte Carolin II. die Einladung zum Boizenburger Hyazinthenfest, um für den Berufswettbewerb und unsere Urlaubsregion zu werben. Wie viele Ihrer Kolleginnen aus der Arbeitsgemeinschaft der deutschen Königinnen, dankte Sie der Boizenburger Hyazinthenkönigin für die Einladung.
wie auch in verschiedenen Geschäften des Gewerbevereins der freundlichen Stadt.
Vor fast 3000 Besuchern moderierte Norbert Bosse die Vorstellung Die Verabredung zum Wiedersehen, bei den Landesjugenmeisterschaften, in Wismar nur zwei Tage später wurde gleich besprochen.
Prominentenkellnern im Braugasthaus "Zum alten Fritz" in Rostock und die
Eine klasse Idee für einen guten Zweck setzte Brauhausleiter Tiemo Lenk mit Bravur um. Tolle Stimmung, tolle Preise, tolle Promies. Von Pressepartnern super angekündigt, konnten Prominente im ausgebuchten Lokal am Hafen Getränke und Speisen an die spendenfreudigen Gäste bringen. Unterstützt von einem Fritzteam in Topform, war Zeit für Autogramme und ein Schwätzchen. Viel Spaß machte es, sich auszutauschen und so manches Foto als Erinnerung festzuhalten. Ein toller Abend für Carolin II., die wieder neue Fans gewinnen konnte.
07. März 2009 Dieser Vorausscheid für In den Berufsgruppen Koch, Hotel - und Restaurantfachmann/-frau waren viele Freunde und Bekannte der Weinprinzessin am Start und freuten sich die Prinzessin auf Ihrer Vielen Inhabern und Führungskräften konnte Carolin II. den Berufswettbewerb zur Wahl der Weinprinzessin näher bringen, war Sie doch unter den Ehrengästen des Abends.
24.Februar 09
In die wunderschöne östlichste Region unseres Landes wurde die Weinprinzessin durch die IHK – Neubrandenburg eingeladen, den bestplatzierten Auszubildenden in den Berufen Hotelfachmann/frau, Restaurantfachmann/frau und Koch /Köchin die wohlverdienten Medaillen zu überreichen. Die drei besten Auszubildenden jeder Berufsgruppe werden bei den Landesjugendmeisterschaften erneut Carolin II. die Hand schütteln, in der Hoffnung auf Glückwünsche für die Reise zu den deutschen Meisterschaften der gastgewerblichen Berufe. Auf ein weiteres, als Vertreterin unseres schönen Bundeslandes.
22. Februar ’09 Die Weinprinzessin hatte geladen In Ihren Ausbildungsbetrieb dem Grand Hotel Heiligendamm begrüßte die Weinprinzessin, Carolin II. Ihre ehemaligen Mitbewerberinnen. Nicht nur das Wiedersehen nach drei Monaten, sondern auch die Führung durch das 5-Sterne Resort, die Begrüßung durch den Hotelmanager Herrn Sembill und die vorbereitete Weinverkostung durch den Sommelier des Hauses sorgten für einen tollen Tag. Mit einem Vortrag zur Geschichte des ältesten deutschen Seebads wurde durch Herrn Siegmund Freiherr von Schleinitz, Kulturgeschichte aus Mecklenburg - Vorpommern kurzweilig vermittelt. Organisiert von Frau Wilcken- Krüger, wurde sich beim Stehbuffet über den Berufswettbewerb und die Aufgaben der Weinprinzessin ausgetauscht. Die Ernsthaftigkeit und Herzlic Vielen Dank für einen gelungenen Tag. 19.Januar 2009 Stralsunder Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2008 Carolin II., auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Am 17. Januar unterstützte Carolin II. Neben gewünschten Fotos mit zahlreichen Besuchern, Interviews und Bühnenauftritten, verteilte sie Flyer, erklärte den Berufswettbewerb, unterstützte das tolle Showprogramm auf den beiden Bühnen der Länderhalle MV. Vielen Besuchern der wieder super attraktiven Länderhalle konnte sie die Schönheiten und die gute Hotellerie und Gastronomie unseres Landes vermitteln. Herrn Ministerpräsident Erwin Sellering und Herrn Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Till Backhaus (Hausherr), viel Spaß und hkeit der Verantwortlichen des Grand Hotels zeugten von Stolz, auch eine Weinprinzessin zur Präsentation von Ausbildungsstandard zu haben.
Viele neue Kontakte, tolle Bilder und eine Menge neue Erfahrung mit Publikum, Bühnen und Presse konnte Carolin II. für den nächsten Tag mitnehmen. Am 18. Januar fand in der Halle des Erlebnisbauernhofs eines der größten Königinnentreffen in den letzten Monaten statt. Erst über 80, dann 120 Produktköniginnen, Prinzessinnen und auch Könige aus ganz Deutschland hatten sich, organisiert durch die Arbeitsgemeinschaft deutscher Königinnen, angemeldet.
Die Organisatoren hatten erfreulicherweise bei der Anzahl der gekrönten Häupter positiven Stress mit dem Platz für Grupppenfotos, auch wegen dem hohen Presseaufkommen. Mit guter Laune und viel Spaß wurde alles wie geplant umgesetzt: Aufmarsch der Königinnen, die lange Königinnentafel quer durch die Messehalle, vielleicht ein neuer Rekord, auf jeden Fall ein imposantes Event. Autogrammjäger aus ganz Deutschland nutzen die Gunst der Stunde und sorgten für baldigen Seltenheitswert der mitgebrachten Autogrammkarten und Flyer. Der Kontaktaustausch mit den anderen Königinnen bringt bestimmt viele neue Einladungen ins Haus.
Länderhalle Sachsen- Anhalt mit der Weinprinzessin aus Jessen, dem Heimatort unserer Prinzessin Carolin II.. Dann war der Messetag und Auftritt schneller verflogen als gedacht. Freuen wir uns auf weiteres....
23.November 2008 Carolin II. ist die Weinprinzessin Am Sonntag den 23.November 2008 holte sich die 22 jährige Auszubildende Hotelfachfrau Carolin Matthiä aus dem Kempinski Grand Hotel Heiligendamm bei dem sieben monatigen Berufswettbewerb in einem spannenden Finale die Krone der Stralsunder Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern.
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Der Bürgermeister der Stadt Lüchow persönlich wollte die Tochter seiner Stadt zum jährlichen Stadtfest mit großem Umzug eingeladen. Auch Kristinas Oma, die Eltern und die Schwester freuten sich die Wahlrüganerin mal wieder in der Heimat begrüßen zu können. 
der Jugend- und Schulzeit standen beim Umzug am Straßenrand und riefen den Namen der Weinprinzessin.
In den Räumen des Berufsbildungsverein in Tribsees, gesponsort wie auch die Getränke, wurden die Finalistinnen für die Gala - Wahl am 24.Oktober 2010 ermittelt. Wieder gab es eine Sensorikprobe die es in sich hatte. Sechs Weine mussten probiert und den Namen auf dem Probenzettel zugeordnet werden. Einmal falsch gelegen und schon waren 2 Fehler da. Aber alle hatten die gleichen Chancen. 
Jetzt wurden die Teilnehmerinnen in zwei Gruppen aufgeteilt um einzeln einen Pressebericht vorzutragen. Die andere Gruppe vergab dann Punkte für Text und Auftreten, die Jury bewertete zusätzlich überparteilich.
So schnell geht die Zeit dahin, schon fand das letzte der drei Seminare für die Kandidatinnen 2010 an. .JPG)
Wieder ein heißes Wochenende an der Ost.JPG)
see. 
enende!!! 
Ein Rückblick mit Filmausschnitten der vergangenen 8 Jahre Weinprinzessin in Mecklenburg Vorpommern und die amtierende Weinprinzessin 2010, Kristina I. vermittelten einen Ausblick auf das lohnende Ziel, beim Finale am 24.Oktober 2010 zur neunten Weinprinzessin gekürt zu werden. Drei Seminare erwarten die 20 Kandidatinnen bis zum Halbfinale, wo dann die besten 10 unter anderem in den Rheingau fahren 
Ein Tag mit Highlights für unsere
Ausscheid der besten Auszubildenden Mecklenburg - Vorpommerns für die deutschen Meisterschaften im November in Bonn. Da durfte Kristina I. nicht fehlen.
Als Gast des DEHOGA MV konnte sie der Jury, 
Erster Härtetest für die Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern Kristina I.
Bühnenauftritt, Autogrammstunde, 
Ein volles Programm erwartete unsere Weinprinzessin am zweiten Tag. Treffpunkt der königlichen Hoheiten war das 
Hier wurde ein königliches kulinarisches Manifest von den Hoheiten unterzeichnet. Nach einem königlichen Mal mit Thüringer Klößen ging es dann zurück nach Arnstadt. 
Bei einer Stadtführung wurde kla, ein Großer hatte Geburtstag und eine ganze Woche waren Feiern angesetzt in der ganzen Stadt. 
In Ihren Ausbildungsbetrieb, dem Grand Hotel Binz hatte 
Kristina I. mit Unterstützung der Geschäftsführung die Finalistinnen des Berufswettbewerbes eingeladen. Leider konnten nicht alle kommen, die Anfahrt aus Bad Honnef und Berlin war dann doch zu weit.
Das ÜAZ in Waren war der Austragungsort für die regionalen Jugendmeisterschaften
Gastronomienachwuchs im Wettbewerbsstress, da wollte die 
Weinprinzessin Kristina I. nicht fehlen, sondern anfeuern und unterstützen. 
Die vielen fleißigen Helfer des Wettbewerbes wurden eingeladen, um einfach mal Danke zu sagen. 
Berlin, Berlin, erster Auftritt unserer Weinprinzessin in einem anderen Bundesland.
Beim Königinnentreffen
Der Berufsbildungsverein hatte seine große Halle geschmückt
und zu einem
Unsere frisch gekürte Weinprinzessin Mecklenburg - Vorpommern 2009 wurde gleich zum Auftakt Ihrer Amtszeit, als erste Weinprinzessin in das Studio von Hitradio Ostseewelle nach Rostock eingeladen. 
Begleitet und betreut von der inzwischen bühnenerfahrenen Carolin II. überwanden die jungen Frauen die Nervosität und sorgten mit dem Publikum für eine tolle Atmosphäre.
Am Messestand, gesponsert durch die Hansemesse, war Carolin II. nicht allzu oft anzutreffen. Sie zog es vor, die Aussteller an Ihren Ständen zu besuchen um sich zu informieren und Bekannte zu begrüßen. Und da gab es viele! 
Autogramme geben und immer noch mal lächeln für ein Foto als Erinnerung an die Gastro 2009,-
dass sich alle Teilnehmer des Umzuges wieder aufwärmen konnten. 
Exkursion in den Rheingau an. 
Das volle, abwechslungsreiche, wieder sehr interessante Programm machte allen Beteiligten viel Spaß. Die Familie Grimm, vom Weingut Gebrüder Grimm in Geisenheim, unterstützt den Wettbewerb nun seit 2003. Verschiedene Weinproben im Keller und Degustierraum kombinieren viel Fachwissen mit guter Laune und familiärem Flair. So wurde wieder eine gute Einzellage im Rüdesheimer Berg Roseneck zur praktischen Übung zur Verfügung gestellt und zum ersten Mal auch Wein für die klassische Kelter mit den Füssen. :).
Rahmen für das „Halbfinale“ zur Wahl der 
Eine Exkursion in den Rheingau mit Weinlese und Sektproben wie auch der Besuch der Weinforschungsanstalt in Geisenheim sind die Höhepunkte für die verbleibenden Auszubildenden. Die amtierende Weinprinzessin Carolin II. wünschte allen Glück. Sie hat viele Termine zur Repräsentation der guten Ausbildungsarbeit und für unser Tourismusland Mecklenburg Vorpommern vorgelegt. 
hier schreibt die Prinzessin persönlich Ihre Eindrücke von einem Weinvolksfest der Extraklasse mit vielen tausend Besuchern: 
Nach etwa 2 Stunden ging das abwechslungsreiche Programm zu Ende, Frances musste ihre Schärpe ablegen und Platz für die mittlerweile 17. Weinprinzessin machen. 
nnen. Carolin II. war eingeladen, die auf Zeiten der Hanse zurückgehende Weinkultur in Wismar wieder aufleben zu lassen.
Vervollständigt durch namhafte Weinhändler und Gastronomie und einem guten Unterhaltungsprogramm, konnte Norbert Bosse als Hauptorganisator vielen Menschen aus nah und fern schöne Stunden bescheren. 
Mit über 100 Auftritten in zwei Jahren Amtszeit hat sie 
Eine Sponsorin des Wettbewerbes, 
, 
Auf die 42 jungen Auszubildenden warteten in der ersten Arbeitsprobe sechs Gläser, deren Inhalt bestimmt werden musste und dazu zusätzliche Fragen. Danach stand ein fünfseitiger Fragebogen rund um das Thema Wein auf der Tagesordnung.
Schon um 14:30 Uhr standen die 20 Teilnehmerinnen der drei Seminare auf dem Weg zur Weinprinzessin MV 2009 fest. Von Wismar bis Rügen, aus Heiligendamm, Rostock, Stralsund und der Mecklenburger Schweiz werden sich die jungen Fachkräfte in den nächsten Wochen und Monaten mit dem Thema Wein befassen. 
Trotz des trüben Wetters gaben die Prinzessinnen und Königinnen viele Autogramme an Jung und Alt, auf den Plätzen und Straßen der Altstadt, 
Viel Spaß beim kurzweiligen Interview auf der Bühne in Boizenburg, hatten der wieder super vorbereitete 
Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern war zum ersten Mal dabei. 
Seite zu wissen.
Wieder ein toller Aufritt für Carolin II. bei den regionalen Jugendmeisterschaften im Hotel zur Post in Bansin auf der schönen Insel Usedom.
Es wurden über 150 Königshäuser, die sich trafen, darunter auch Carolin II. unsere Stralsunder Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2008. 
Zum Abschluss noch ein Smalltalk mit dem Ministerpräsidenten von Schleswig - Holstein Herrn Peter Harry Carstensen 
ein Besuch der 
Rittmeister in 
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